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Ristoranti del Buon Ricordo: menù e un piatto dedicato alla Zucca

16 novembre ore 8:00 - 25 novembre ore 17:00

Zucche alimentari

Sarà la zucca, la protagonista assoluta di uno speciale Menu degustazione che i ristoranti del Buon Ricordo terranno in carta dal 16 al 25 novembre. Nell’arco di 10 giorni in tutti i ristoranti dell’Unione si serviranno  moltissime interpretazioni che la cucina regionale italiana dà della zucca, ingrediente diffusissimo da Nord a Sud, “popolare, versatile, utilizzabile dai primi ai dolci”. L’iniziativa rientra nel programma  “Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo”: una  grande kermesse autunnale che l’Unione Ristoranti Buon Ricordo dedica ad uno dei più diffusi  prodotti dell’agricoltura italiana, in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo.

Ai commensali sarà regalato, come tradizione del Buon Ricordo, un piatto dipinto a mano dagli artigiani delle Ceramiche Solimene di Vietri sul mare, su cui campeggerà una coloratissima zucca tratteggiata con lo stile giocoso che caratterizza, fin dal loro nascere nel 1964, i piatti del Buon Ricordo.

In particolare venerdì 16 novembre, serata d’apertura della rassegna, sarà anche l’occasione per festeggiare il 124°compleanno del Touring Club Italiano, di cui il Buon Ricordo è storicamente partner. In una simbolica tavolata dalla Val d’Aosta alle isole, migliaia di persone ceneranno insieme nei ristoranti del sodalizio. Soci del Touring, amici del Buon Ricordo, gourmet, “uno accanto all’altro per condividere una piacevole esperienza gastronomica e per rinsaldare valori condivisi”.

La cena – sottolinea una nota – evidenzia, ancora una volta, l’affinità tra le due associazioni, che da sempre collaborano per promuovere insieme turismo ed enogastronomia e valorizzare l’infinita varietà di cibi e ricette del nostro Paese. Ai soci TCI e a quelli dell’Associazione Collezionisti Piatti del Buon Ricordo verrà riconosciuto, in tutti i 10 giorni della kermesse, lo sconto del 10% sul prezzo del menu.

Dettagli

Inizio:
16 novembre ore 8:00
Fine:
25 novembre ore 17:00
Tag Evento:
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Luogo

Unione Europea

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