Categoria: Storie di chef

Sono protagonisti assoluti in TV, vere e proprie star che appassionano milioni di telespettatori arrivando a condizionare anche le nostre scelte alimentari. Alzi la mano chi non ha un libro di ricette in casa! First&Food accanto alle ricette dà un volto ai personaggi noti e a quelli meno noti che dietro ai fornelli ci propongono sapori e suggestioni di grande gusto.



Maurizio Santin, la vita va presa con dolcezza

Figlio d'arte, ovvero di uno dei padri della cucina italiana, Maurizio Santin ha ricevuto in gioventù una vocazione, quella della Pasticceria e vi è rimasto fedele tutta la vita mietendo successi. A Pompei si è aperto un nuovo stimolante capitolo.
Fausto Bertolini, in pasticceria col cuore d’atleta

Il suo panettone tradizionale è stato riconosciuto da una prestigiosa giuria, presieduta da Iginio Massari, il migliore panettone artigianale d'Italia. Storia di una passione per la pasticceria, nata per caso, che lo ha portato ad affrontare e vincere diverse sfide…