Categoria: I protagonisti

Se lo Chef oggi è diventato una vera e propria star televisiva in realtà dietro ai suoi fornelli si muove il mondo complesso e articolato dell’agroindustria Italia un patrimonio che tutto il mondo oggi ci invidia. Alcuni dei suoi protagonisti sono noti al grande pubblico e hanno avuto un ruolo importante nel diffondere la cultura del cibo, del mangiare del bere bene, ma ce ne sono molti altri che sono stati fondamentali nel promuovere lo sviluppo del Made in Italy nel mondo. First&Food proporrà le loro storie e parlerà delle loro iniziative.



Marco Failla, giovane dessert stylist del momento

Ispirato dalla moda, dall’arte visiva e dal cake design, Marco Failla, il pastry Chef che ha firmato la torta nuziale di Ferragni Fedez, fonde nei suoi dessert antichi sapori della sua Sicilia e creatività, realizzando delle vere e proprie opere…
Al ristorante di Bon Jovi il pasto è gratis

La famosa rockstar ha aperto nel New Jersey il terzo ristorante Soul Kitchen, finanziato dalla sua fondazione: il cibo servito è di qualità e a km0 - Non ci sono prezzi: chi può paga 12 dollari, oppure si sdebita dando…