Mais: Glass Gem, l’arcobaleno in una sola pannocchia

Un giovane agricoltore di Illegio (Udine) ha vinto l'Oscar Green 2020 di Coldiretti per aver coniugato tradizione e innovazione nella coltivazione di una rara varietà di mais. La scoprì dopo anni di studi un contadino americano di origini Cherokee.
Coppa del mondo di gelateria: l’Italia batte tutti

L'Italia si afferma con una torta gelato e una scultura di ghiaccio "Segreti del bosco". L'argento al Giappone, il bronzo all'Argentina. Gli italiani ne consumano 6,5 chilogrammmi a testa in un anno. Quanto a produzione però siamo i terzi in…
Gelato al cioccolato, il migliore si fa a Milano

La Guida delle gelaterie d'italia del Gambero Rosso ha assegnato i Tre Coni (il massimo riconoscimento) e la menzione speciale per il cioccolato a "Gnomo Gelato". Ecco la classifica completa dei Tre Coni (comanda la Lombardia con 11 gelaterie).