Il Criollo Cuban Gin, ideato da un gruppo di imprenditori torinesi, è stato presentato in edizione limitata a inizio novembre in occasione delle celebrazioni per i 500 anni della città de l’Havana.
Secondo una diceria popolare nonostante la sua composizione sarebbe un elisir di lunga vita. E' un antico insaccato di suino aromatizzato con spezie e cotto in sospensione in modo che non abbia contatti con la pentola di bollitura. La ricetta…